Evaporação de vinhaça e sistemas DDGS
Integre separação de sólidos, evaporação, mistura do xarope e secagem conforme a especificação do coproduto. DDGS é um sistema de processo; vinhaça de melaço exige outra estratégia.
Ilustração de processo, não foto do local
01 / CNE
Escopo de engenharia
A vinhaça é separada em sólidos úmidos e fração líquida. A evaporação gera xarope, misturado em proporção definida antes da secagem para DDGS. Vender alimento úmido muda secagem e logística.
O projeto indonésio de quatro efeitos e filme descendente reutiliza vapor. Distribuição, incrustações, acesso CIP e condensado devem ser resolvidos com exaustão do secador e poeira.
Umidade, composição e armazenamento são acordados com o comprador. Feche balanços de água e sólidos antes de selecionar o secador. Milho, mandioca e melaço geram resíduos diferentes; proteína e DDGS não são premissas universais.
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