Kukurydza, maniok i pszenica wymagają przygotowania do konwersji skrobi; melasa i cukry — innego układu. Skład, sezonowość i obsługa surowca kształtują proces oraz ilość części stałych i zanieczyszczeń w dalszych etapach.
02 /
Koordynuj fermentację i destylację
Przepływ i parametry po fermentacji dopasowuje się do destylacji. Dane eksploatacyjne i laboratoryjne łączą surowiec, konwersję i fermentację z jakością. Szkolenie obejmuje proces, funkcje urządzeń, obserwacje i zapisy do analizy odchyleń.
03 /
Uwzględnij produkty uboczne w projekcie
Dla zbóż i manioku trzeba ustalić los frakcji innych niż etanol. Bilans określa wywar, odzyskane części stałe, odparowanie i odzysk wody. Rozwiązuje się to wraz z linią produkcyjną, przed doborem urządzeń.
Skraplacze, chłodzenie fermentacji i agregaty chłodnicze łączy sieć mediów. Nawet przy wystarczających urządzeniach produkcję może ograniczać woda chłodząca.