โรงงานเอทานอลจากข้าวสาลี
แนวทางจัดการความหนืดและการแยกที่เหมาะกับธัญพืชแต่ละชนิด
ภาพประกอบวัตถุดิบ
01 /
เส้นทางกระบวนการ
ทำความสะอาดและบด → เตรียมมาช → เปลี่ยนแป้งด้วยเอนไซม์ → หมัก → กลั่น → แปรรูปผลิตภัณฑ์ร่วม
02 /
ประเด็นวิศวกรรมหลัก
ข้าวสาลีมีแป้งที่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลหมักได้ แต่โปรตีนและส่วนที่ไม่ใช่แป้งเปลี่ยนพฤติกรรมมาช ต้องทบทวนเอนไซม์ การผสม แลกเปลี่ยนความร้อน และแยกตามผลวิเคราะห์จริง ไม่ควรใช้สมมติฐานผลได้ ความหนืด หรือภาระเครื่องอบของโรงงานข้าวโพดโดยตรง
03 /
ข้อมูลสำหรับการออกแบบเบื้องต้น
ส่งผลวิเคราะห์วัตถุดิบที่เป็นตัวแทน ปริมาณรายวันและตามฤดูกาล สภาวะเก็บ ผลิตภัณฑ์เป้าหมาย และกำลังผลิตสุทธิ รวมแรงดันไอน้ำ อุณหภูมิน้ำหล่อเย็น ไฟฟ้า คุณภาพน้ำ และปลายทางกระแสกาก การใช้หลายวัตถุดิบต้องกำหนดช่วงเดินระบบและวิธีสลับให้ชัด
โรงงานแห่งต่อไปเริ่มจากการหารือที่ตรงประเด็น
แจ้งวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์เป้าหมาย และกำลังผลิต เพื่อร่วมออกแบบแนวคิดที่ใช้งานได้