التحقق من جرعة الإنزيم مقابل التغذية الفعلية

حدد ما إذا كانت الجرعة لكل طن تغذية رطبة أو جافة أو نشا، وهل الكمية تخص السائل التجاري أم وحدات الإنزيم النشط. سجل رطوبة التغذية وأساس النشا بجانب الحساب. قد يحدد موردان تركيزَي نشاط مختلفين؛ ومقارنة الكيلوغرامات وحدها قد تضلل.

افحص حالة المضخة والتحضير للضخ والغاز المحبوس وقيود الخط عند اختلاف التسليم المبين عن الاستخدام المقاس. قارن بيانات التحويل والتخمير بأوقات عينات وطرق متماثلة. لا يكون الاتجاه المخبري ذا معنى إلا باتساق تصحيح الحرارة وتحضير العينة ووحدات التقرير. تتبع تغييرات الإنزيم أو الجرعة مواصفة المورد وإجراء تغيير العملية المعتمد بالموقع.