Impianti per alcol alimentare ed extraneutro (ENA)

Separazione di precisione per alcol neutro. Il processo risponde ai requisiti di controllo delle impurità, qualità organolettica e specifica completa dell'acquirente.

Fotografie dei progetti CNE

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La purezza va oltre la gradazione

Un'elevata concentrazione non dimostra da sola qualità alimentare o extraneutra. Occorre valutare insieme metanolo, aldeidi, esteri, alcoli superiori e caratteristiche organolettiche. Materia prima, controllo della fermentazione, materiali a contatto e igiene influenzano il risultato. ENA è una denominazione commerciale: i limiti dell'acquirente devono essere specificati.

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Configurazioni a cinque, sei e sette colonne

Progettiamo processi a cinque colonne per alcol alimentare di alta qualità, a sei per ulteriore raffinazione e a sette con schema a multiplo effetto per flessibilità di prodotto. Combinano stripping, idroselezione, rettifica, separazione del metanolo e recupero secondo necessità. Prelievi delle impurità in più punti e integrazione termica basata sulle pressioni bilanciano qualità e consumi.

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Definire un obiettivo qualitativo verificabile

Comunica uso, paese, gradazione e limiti delle impurità. Prima del progetto finale, concorda punti di campionamento, metodi analitici, valutazione organolettica ed eventuali prove di terzi. Le denominazioni storiche delle qualità cinesi non equivalgono automaticamente alle specifiche alimentari, per bevande o farmacopeiche del mercato di destinazione.